Витамин С бесполезен для предотвращения простуды, но может облегчить ее симптомы и сократить их продолжительность в среднем на 18%. В то же время избыток витамина С в организме может привести к образованию камней в почках, сообщила журналистам педиатр РДКБ «Н.И. Пирогова» Анна Слатецкая.
©
«Избыток витамина С связан с образованием камней в почках. Некоторые исследования показывают, что постоянный прием 1 г аскорбиновой кислоты увеличивает риск развития камней в почках на 40-50%», — сказала она.
Кроме того, прием различных добавок с этим веществом в больших дозах может привести к болям в животе, тошноте, диарее и аллергическим реакциям.
Средняя физиологическая потребность взрослых составляет 90 мг в сутки, что соответствует стакану свежевыжатого апельсинового сока. При беременности, лактации и в пожилом возрасте она выше — 100-120 мг. У детей она составляет 40-75 мг в сутки в зависимости от возраста.
Эксперт добавил, что человеческий организм сам не синтезирует аскорбиновую кислоту, а может получать ее только извне.
«При ежедневном употреблении продуктов, содержащих этот элемент в суточной дозе, принимать дополнительные добавки не нужно. Следует помнить, что витамин С чувствителен к температуре и приготовление пищи с термической обработкой его разрушает.
Дефицит витамина С
Однако дефицит витамина С, отмечает врач, встречается редко, только у людей с недоеданием и у тех, кому трудно контролировать свой рацион, например, при депрессии, злоупотреблении алкоголем и наркомании. По ее словам, избыток витамина С с пищей создать сложно — он растворяется в воде и легко выводится с мочой.
«Предел приема без побочных эффектов достаточно высок — 2 г в день, именно столько содержится в 30 апельсинах», — добавила она.
«Современные исследования показывают, что витамин С бесполезен в профилактике простуды. Это правда, что во время болезни он может облегчить симптомы и сократить ее продолжительность в среднем на 18%. Поэтому принимать витамин С нужно не перед простудой, а после простуды. время на это», — говорит Слатецкая.
По ее словам, лечебная доза витамина С в сутки составляет 1-2 грамма. По словам Слатецкой, эффективность такого лечения у профессиональных спортсменов «намного выше». По ее словам, период простудных заболеваний сократился вдвое.
Источник: novini.rozali.com
