Самые популярные мягкие сыры в мире New!

Лого Лайфстайл

Сыр – самый популярный молочный продукт в мире. За время своего долгого существования он претерпел ряд изменений, в результате чего мы имеем сыры с различной текстурой. Среди них значительное место занимают мягкие сыры. Они имеют разную плотность и каждый из них оригинален.

Благородная белая плесень – это классика. Это делает это изысканное блюдо универсальным. Вот лучшие мягкие сыры, которые ищут гурманы.

Бри

Насколько мягким будет сыр бри и какая у него будет текстура, зависит от времени созревания. Чем она короче, тем мягче сыр. Бри – один из классических сыров с белой плесенью.

камамбер

Этот популярный мягкий сыр очень похож на бри, но его мясистая часть мягче — он хорошо плавится, поэтому участвует в рецептах, в которых его жарят. Он имеет довольно темный цвет по сравнению с другими мягкими сырами, и тем, кто любит вкус грибов, этот сыр понравится.

Самые популярные мягкие сыры в мире

Нойфшатель

Не только внутренняя часть, но и корка этого сыра очень приятны. Он созревает относительно долго и поэтому имеет другую консистенцию. Он имеет очень изысканный вкус и отлично подходит для завтрака.

Шторм

Буря буквально тает во рту. Это моцарелла, свернутая в мешочек и наполненная сливками. Затем сыр заворачивают в листья травы асфодель. По ним легко определить, свежий ли сыр.

Шовре

Такой мягкий сыр можно определить как продукт со сливочной текстурой. Вкус тоже оригинальный – грибной или ореховый.

Самые популярные мягкие сыры в мире

Рокфор

Он готовится из овечьего молока и прекрасно сочетается с ржаным хлебом. Это изысканная экзотика в нашей стране.

Горгонзола

Этот голубой мягкий сыр отличается сладким вкусом. Составляет отличный тандем с грушами и другими фруктами. Используется в десертах.

Бавария Блю

Этот сыр также имеет очень мягкую текстуру и может использоваться на диване. Он густой, слегка кисловатый на вкус и с желтоватым оттенком.

Рикотта

Сыр рикотта производится из овечьего, коровьего или буйволиного молока. Он также имеет сладкий вкус, поэтому его используют в десертах.

Фета

Самые популярные мягкие сыры в мире

Сыр фета соленый и используется в салатах или в качестве закуски. Слегка кисловатый и рассыпчатый, этот греческий сыр обогащен травами.

Моцарелла

Моцарелла настолько популярный сыр, что существует множество разновидностей. Мягкая моцарелла — распространенный ингредиент в рецептах пиццы, пасты и других сырных блюд.

Источник: gotvach.bg


Новости в тему