Маффины со сливочным сыром и клубничным кремом Рецепты от New!

Мъфини с крем от крема сирене и ягоди Лайфстайл

Рецепт маффинов с нежным сливочно-сырным кремом и клубникой

Маффины со сливочным сыром и клубникой © iStock.com

Товары:

  • 125 г сливочного масла

  • 125 г сахара

  • 2 яйца

  • 1 чайная ложка йогурта

  • сок 1/2 апельсина

  • 2 ч. л. муки

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Для крема:

  • 100 г ягод

  • 150 г сливочного масла

  • 200 г сахарной пудры

  • 2-3 столовые ложки свежего молока

  • 150 г сливочного сыра

Способ приготовления:

  • Для кексов взбить масло и сахар в снегу. Добавьте яйца, молоко и апельсиновый сок.

  • Отдельно смешайте муку и разрыхлитель и также постепенно добавляйте их.

  • В форму для маффинов поставьте бумажные формочки и заполните их смесью на 3/4 объема.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

  • Для крема:

  • Клубнику разомните и протрите пюре через ситечко.

  • Взбить масло с сахарной пудрой.

  • Постепенно влить молоко и добавить клубничное пюре. Перемешайте сливочный сыр лопаткой и добавьте его.

  • Посыпать клубничным кремом сверху маффины.

  • Маффины со сливочным сыром и клубникой

    Источник: recepti.rozali.com


    Новости в тему