Е233 — определение, применение и свойства New!

Лого Лайфстайл

E233, широко известный как тиабендазол, представляет собой синтетический фунгицид. Е233 также является пищевой добавкой, одобренной Европейским Союзом (ЕС) и используемой в качестве антибактериального и противогрибкового синтетического консерванта в пищевых продуктах.

Он также используется в ветеринарии.

Химическая формула E233 C10H7N3S.

Е233 представляет собой кристаллический порошок, не имеющий особого вкуса и запаха. Этот консервант мало растворим в водном растворе, но прекрасно сочетается со спиртовыми растворами.

Применяется в основном в борьбе с плесенью овощей и фруктов.

Его выведение из организма человека происходит после гидролиза Е233 в печени, все химические вещества перерабатываются почками. А точнее — гидролизуется в печени и выводится почками. Никаких побочных эффектов, если в допустимых концентрациях.

При применении для лечения некоторых медицинских состояний (заболеваний и расстройств) почти у 1/3 больных отмечаются симптомы тошноты, рвоты, головокружения, диареи, снижения аппетита, сонливости, головной боли, болей в животе, пожелтения глаз и кожи. темная моча, лихорадка, усталость и даже анорексия.

По этой причине E233 запрещен в Австралии.

Тиабендазол можно использовать как противогрибковый препарат и как антигельминтное средство. Е233 используется как вспомогательное средство при отравлении ртутью, свинцом и другими тяжелыми металлами.

Продукты и напитки, которые иногда содержат Е233

Е233

— грибы;

— груши;

— бананы;

— апельсины;

— картофель;

— мясо;

— молоко.

E233 — широко используемый фунгицид (особенно на фруктах). Он также может быть компонентом водного раствора, в который погружены плоды.

Его можно использовать только на внешней поверхности фруктов, а фрукты можно опрыскивать или погружать в тиабендазол для равномерного покрытия для лучшего эффекта.

Допустимая суточная доза Е233 составляет до 0,1 мг/кг массы тела.

Диетических ограничений для тиабендазола нет. Его можно употреблять всем, включая веганов и вегетарианцев.

Он не является мутагенным или канцерогенным.

Источник: gotvach.bg


Новости в тему