Посмотрите, как приготовить мороженое дома — вкусный и простой рецепт с клубникой, в который вы влюбитесь!
©
Необходимые продукты:
-
2 чайные ложки молоко высокой жирности (3% или 4,5%)
-
2 чайные ложки несладкие животные сливки
-
1 чайная ложка сахар
-
щепотка или две соли
-
около 1 ч. л. клубника, дробленая или молотая
Способ приготовления:
Разомните клубнику или измельчите ее. Если вы хотите, чтобы мороженое было более гладким, семена можно процедить.
В миске смешайте молоко, сливки, соль и сахар. Мешайте, пока сахар не растворится.
Можно заменить сахар медом, но в этом случае может понадобиться миксер или блендер для достижения однородности.
Добавьте клубнику и приправьте по вкусу, если хотите.
Выложить в подходящую форму и поставить в морозилку на ночь.
****
Источник: recepti.rozali.com
