Диетолог: что должен включать в себя здоровый завтрак? | New!

Диетолог описала здоровый завтрак

© iStock.com

Завтрак — очень важный прием пищи, он может как улучшить, так и испортить ваш день. Об этом заявила российский диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова, слова которой цитируют российские СМИ. Она указала, что должен включать в себя здоровый завтрак.

«Один из доступных и здоровых вариантов — это сочетание яиц, хлеба и овощей. «Для женщины это будет одно яйцо, мужчина может съесть максимум два. К этому надо добавить хлеб, но не белый, а типичный или ржаной», — добавила Дианова.

Особенно полезным для мужчин будет омлет с тушеными помидорами, который, по ее словам, благотворно влияет на функцию простаты, повышает подвижность сперматозоидов за счет ликопина, который содержится в тушеных помидорах. Также, по мнению диетолога, завтрак должен включать клетчатку, например, в виде овощей и салатов.

СМОТРИТЕ: 6 эффективных утренних привычек для похудения

«К яйцам подходят всевозможные овощные блюда: домашняя чечевица, салат, помидоры, квашеная капуста и так далее. Такое сочетание станет идеальным и не очень дорогим завтраком. Его можно повторять несколько раз в неделю, чередуя с другими», — рассказал специалист.

Еще один полезный завтрак — овсянка. Чтобы дольше сохранять чувство сытости после овсяных хлопьев, Диана советует дополнять их продуктами, содержащими белок и жир. Например, к овсянке можно добавить любой полезный белково-масляный продукт: например, кусочек сыра.

«Женщинам нужно 20-30 граммов, мужчинам можно до 50 граммов сыра, в зависимости от массы тела. Могут быть и другие разновидности каши. Это будет гармоничный завтрак из дешевых продуктов», — добавил доктор.

Почему нужно есть овсянку каждый день?

В качестве варианта «ленивого» завтрака Дианова предлагает мюсли, но при покупке советует обращать внимание на состав.

«Надо выбирать наборы с добавлением сушеных бананов, ягод, без цукатов. Влить молоко, кефир, добавить яйцо и кусочек сыра, а в качестве клетчатки банан. Это может быть ленивый завтрак — для разнообразия. А вот орехи или кукурузные палочки, особенно с глазурью, употреблять регулярно категорически не рекомендую, так как они быстро вызывают рецидивы голода и поднимают уровень сахара в крови», — заключила Дианова.

Ранее она объясняла неожиданные преимущества вегетарианства для здоровья и планеты. По ее словам, приверженцы растительной диеты меньше страдают хроническими заболеваниями и легче избавляются от лишнего веса.

Вот 5 идей для быстрого завтрака.

Источник: novini.rozali.com