Давайте выращивать молодой шпинат New!

Лого Лайфстайл

Шпинат является одним из самых полезных овощей благодаря богатому содержанию белков, углеводов, витаминов (С, В1, В2, В6, РР, К), а также фолиевой кислоты и минералов (железо, кальций, медь, натрий, калий). , фосфор). Его готовят по-разному — например, жареный шпинат с рисом, жареный шпинат с яйцом или как начинку для пирога. Он очень вкусный и сырой в качестве ингредиента различных салатов, а самый нежный и приятный вкус у бэби-шпината.

Хотя магазины уже хорошо снабжены различными овощами, лучшее остается дома. А салат из свежесобранного молодого шпината с собственного огорода бесподобен.

Чтобы вырастить шпинат самостоятельно, вам потребуются семена, почвосмесь, большой горшок, несколько горшочков поменьше для рассады. Шпинат лучше всего растет и богат витамином С при посадке и выращивании осенью и весной, потому что он не любит слишком высоких температур.

Молодой шпинат

Сначала слейте воду из горшка, просверлив несколько отверстий в дне горшка, затем засыпьте его галькой или кусочками глины. Засыпайте грунт до тех пор, пока не заполните его объемом контейнера. Поместите семена и аккуратно заполните горшок остальной почвой. Слегка прижмите маленькой лопаточкой или ложкой и залейте водой. Не используйте сильную струю, потому что вы промоете семена. Вы можете слегка опрыскивать стержнями, но убедитесь, что вы обеспечиваете растениям достаточно влаги.

Поставьте горшок на свет и часто поливайте, потому что шпинат любит воду. Через период от двух недель до одного месяца у вас должны быть готовые саженцы, которые можно пересадить в отдельные горшки или прямо на подготовленную клумбу в саду. Трогайте осторожно, потому что стебли очень хрупкие.

Вы можете посеять молодой шпинат прямо на грядке. Затем между рядами нужно оставить около 15 см, а семена поместить в лунки глубиной около 5 см на расстоянии 20 см друг от друга или в неглубокие борозды.

Выращивание молодого шпината

Чтобы получить осенний урожай, нужно посеять молодой шпинат в конце августа. Если вы хотите иметь шпинат зимой и ранней весной, посейте его в конце сентября. Весенние месяцы, подходящие для посадки, — февраль (конец) и март (начало). Шпинат холодостойкий, но нужно обеспечить ему защищенное от ветра место.

Источник: gotvach.bg


Новости в тему