Что приготовить с горошком New!

Лого Лайфстайл

От восхитительной пасты до супов-пюре, пикантных пюре и быстрых салатов — включение гороха в ваши кулинарные творения — здоровое дополнение к блюдам в любое время года. Свежий, замороженный или даже консервированный горох полезен благодаря высокому содержанию белка и очень прост в приготовлении!

Почему лучше выбирать замороженный горошек, а не свежий

Горох содержит мало калорий и богат витаминами, белком, клетчаткой и антиоксидантами. Хотите верьте, хотите нет, но замороженный горошек вкуснее свежего. Почему? Замороженный горошек быстро замораживают на пике зрелости. Вы можете рассчитывать на его сладость и мягкую текстуру. Свежий горох, купленный в магазине, обычно становится более твердым и крахмалистым с момента его сбора до момента покупки. Если горох только что сорван с собственного огорода, лучше подойдет замороженный горох!

Что приготовить с горошком

— Суп-пюре из горошка — суп-пюре с замороженным горошком и картофелем густой, полезный и будет на вашем столе менее чем через 20 минут. Он также полон питательных веществ и очень подходит для маленьких детей;

— Гороховый велюте — изумительный гарнир;

— Кростини с горошком и рикоттой — хрустящие кростини с рикоттой и горошком — это восхитительное канапе со свежим вкусом и прекрасной текстурой. Идеальная вегетарианская закуска или завтрак, приготовленная за считанные минуты;

— Гороховое пюре — любят за яркий цвет, который придает тарелке и является одним из лучших гарниров. Сладкий вкус хорошо сочетается практически с любым белком;

— Салат из картошки, гороха и яиц — как сделать гороховый салат из замороженного горошка? Простой, этот рецепт сочетает в себе вареный замороженный горох, картофель и яйца всмятку с ароматной горчичной заправкой;

— Русский салат — классический;

— Штамп с горошком и другими овощами — отличный гарнир;

— Ризотто с горошком и спаржей – это восхитительное ризотто включает в себя горох, спаржу, лимон и петрушку, запекается в духовке и требует минимального перемешивания;

— китайский рис с горошком и другими овощами;

— Соус из зеленого горошка — этот острый соус из зеленого горошка имеет нетипичный вкус и любим всеми, даже теми, кто ненавидит горох. Приготовление занимает всего несколько минут: просто смешайте зеленый горошек (замороженный и размороженный) с кориандром и сальсой. Превращается в ароматный дип, который идеально сочетается с чипсами;

— Паста с горошком и фетой — горох идеален в рецептах пасты! Здесь он смешивается с пастой и может быть приправлен ароматами в средиземноморском стиле, такими как свежий укроп, сыр фета и лимон. Это фантастический рецепт основного блюда с горохом, который хорошо подойдет на обед.

Если вы хотите чего-то более вкусного для всех дома, ознакомьтесь с нашими рецептами:

— свинина с горохом;

— горох с курицей;

— деревенские рагу с горохом.

Источник: gotvach.bg


Новости в тему