Что приготовить из перца? | New!

Лого Лайфстайл

Перец полезен, витаминен и желанен к нашему летнему столу и не только. Хотя хрустящий перец родом из Америки, он типичен для блюд средиземноморской кухни и прекрасно сочетается с другими сезонными продуктами, такими как баклажаны, цуккини и помидоры.

Смешайте эти ингредиенты вместе в подходящей посуде и подавайте теплыми, в качестве гарнира к хрустящему хлебу и толстым ломтикам обжаренного свиного филе или выложите ломтики жареного перца, баклажаны и кабачки с моцареллой и поджарьте, пока сыр не расплавится — идеальная закуска с перцем.

Есть много других подходящих рецептов с добавлением перца, например:

— перец с яйцом и сыром — традиционное болгарское блюдо;

— мусака с перцем;

— фаршированный перец;

Фаршированный перец

— безглютеновая пицца, приготовленная из вкусных скрытых овощей (включая перец), отлично подходит для людей, придерживающихся безглютеновой диеты;

— карамелизированный лук и перец — карамелизированный лук карамельного цвета, смешанный с обжаренным перцем, хорошо сочетается с вкусным стейком или острой итальянской колбасой;

— каток с перцами;

— Перец является ароматным ингредиентом во многих рецептах перечных супов. Перец является вкусной основой для супа или может быть добавлен в качестве одного из многих ингредиентов овощной смеси. При добавлении перца в суп лучше всего сначала обжарить перец и удалить хлопья;

— Нарезанный перец является основным ингредиентом фахитас наряду с картофелем фри и мясом. Так что, если у вас много перца, это идеальное блюдо, которое вы можете приготовить. Просто нарежьте перцы, обжарьте их с другими овощами на сковороде с оливковым маслом, добавьте мясо и обжарьте вместе со специей фахитас, чтобы блюдо выглядело законченным;

— Маринование — популярный способ продлить срок хранения и придать новый вкус нашим любимым свежим продуктам. Маринованный перец — отличный ингредиент для кесадильи и сальсы, а также для пиццы, гамбургеров и даже салатов;

— Если вы хотите поэкспериментировать на кухне и приготовить блины с большим содержанием питательных веществ, добавьте в тесто для блинов немного перца. Точно так же, как вы можете смешать нарезанные кубиками яблоки или ягоды с блинчиками, нарезанный кубиками перец, смешанный с другими овощами, добавит тесту дополнительную сладость и послужит питательными добавками для ваших блинов;

— Есть много разных видов выпечки, которые становятся еще слаще, если в них добавить сладкий перец. Это означает, что вы можете добавить сладкий перец в смесь, когда в следующий раз начнете печь пикантное печенье, кукурузный хлеб или даже пикантные кексы.

Перцовые идеи

— запеканка с мясом и перцем — одна из любимых у нашего народа.

Другими лакомствами с участием перца в главной роли являются:

— перец бурек;

— или мешанина.

Источник: gotvach.bg


Новости в тему